12月刊卷首语

曾有饲料厂做调查,养殖户通过转变养殖模式和提高管理技术,一亩塘收入可以提高1000元以上,但是饲料的价格优惠,对养殖户效益的影响仅仅只有200元。未来饲料企业的竞争,已经不单单是饲料产品的竞争,而是以服务为线,配套种苗、饲料、药品等的综合竞争。

11月份水产饲料销售渐近淡季,然而对于今年的饲料企业而言,忙碌才刚刚开始。虽然膨化料是未来大势的论断早已被认同,但今年膨化料市场的火热程度还是让许多人始料未及,各大饲料厂高峰期均是满负荷生产却依然难以满足市场需求。本刊在走访饲料企业时,无论厂家大小,无一例外听到的都是抓紧新建或者改建膨化线的声音。

饲料厂急迫上线,无疑是看到了今后膨化料市场的巨大需求,倘若此时不建,在未来的市场竞争中将处于极其被动的局面。眼下的问题是,明年膨化料市场是否还如同今年这样火爆还未曾可知,但市场竞争明显加剧则已成定局,有膨化料设备生产商估计,2011年华南新增约50条膨化料线,且多数为时产10吨的生产线,保守估计,至少能给明年膨化料市场新增近百万吨产能。有不少业内人士担心,猛增的产能恐怕会带来膨化料新一轮的恶性竞争,对其接下来的市场前景不能过度乐观。

膨化料今年的火热,从某种程度上而言是迎合了今年鱼价总体良好的基础上,养殖户对水质,生长的要求以期快速上市。但实际上,养殖户的需求不仅仅如此。纵观当下养殖业,塘租高涨、病害多发、劳动力成本升高,依靠传统的养殖模式所带来的养殖利润已经越来越难以为继。对于养殖户而言,除了寻求性价比高的膨化料,如何能有更好的收益恐怕是他们更为关心的问题。

所幸的是,已经有不少企业看到了这一点,试图从养殖模式的转变来提升养殖户的效益。11月18日,广东汇海集团在中国水产频道网站进行了在线交流,其主题就是珠三角地区罗非鱼草鱼高效养殖模式的总结。坊间传闻今年海大集团从各大学招60多个研究生,专门总结各个地区的养殖模式,不管此消息的真假如何,其对养殖模式的重视程度可见一斑。

归根结底,养殖模式的总结也是时下盛行的服务营销的一种。近几年海大旗帜鲜明地提出了服务营销的战略,虽然让很多饲料厂家感受到了实实在在的压力,却也从另外一个角度验证了服务营销的潜在威力。曾有饲料厂做调查,养殖户通过转变养殖模式和提高管理技术,一亩塘收入可以提高1000元以上,但是饲料的价格优惠,对养殖户效益的影响仅仅只有200元。

可以肯定的是,未来饲料企业的竞争,已经不单单是饲料产品的竞争,而是以服务为线,配套种苗、饲料、药品等的综合竞争。在这其中,服务将扮演极其关键的角色,借助服务平台,用种苗、饲料、药品等配套,最终帮助养殖户提高效益。对于饲料企业而言,由此形成的综合竞争力,将远大于饲料产品本身的力量。

(《水产前沿》杂志12月刊,转载请注明出处!)

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